Aanbranden koekenpan

      Geen reacties op Aanbranden koekenpan

Iedereen die wel eens kookt kent dit probleem wel, eten wat aanbrand in de koekenpan. Vooral bij het fruiten van knoflook of uitjes heeft u al snel een zwarte aangekoekte laag in uw pan. Te hete olie is vaak het probleem. Maar ja, hoe weet u nu wat het juiste moment is om het eten in de pan te gooien? Daarvoor is een simpel trucje waarbij u enkel een houten pollepel nodig heeft. Steek de steel van deze lepel even in de olie nadat u deze in de pan op het vuur heeft gedaan. Komen er nu belletjes in de olie, dan is het precies de juiste temperatuur om te bakken! En zo hoeft u voortaan geen zwarte producten meer op tafel te serveren!